乳酸菌おそるべし

明治ブルガリアヨーグルトに昔ついていた「LB56」だとか「LB81」だとかの「LB」が Lactobacillus の「LB」であることに今頃気付いた*1。ついさっき気付いた。
「乳酸菌は殺菌されていても(要するに屍骸でも)、それはそれで身体にはいい働きをもたらす」という話をどこかで聞いた(読んだ)ような気がする。死して尚ラッパを放さない。すごいな君たちは。
今日もどうかそのラッパを放さんでいてくれたまえ。

*1:「気付いた」とか言っているが本当は不正解。では何かというと、Lactobacillus bulgaricus の L. b. …というのも不正解、 Lactic Acid Bacteria (乳酸菌)の頭文字、だそうだ。